Phô mai từ lâu đã trở thành một phần quan trọng trong chế độ dinh dưỡng hiện đại và ngày càng được người tiêu dùng Việt Nam ưa chuộng. Để hiểu rõ hơn về nhu cầu, thị hiếu và sự cạnh tranh trên thị trường, một cuộc khảo sát chi tiết đã được thực hiện tại chuỗi siêu thị WinMart từ ngày 10/6/2024 đến ngày 13/6/2024.

Khảo sát tập trung vào việc đánh giá các loại phô mai, bao gồm sản phẩm nội địa và nhập khẩu, cùng các yếu tố quan trọng như thị phần thương hiệu, phân loại sản phẩm, mức giá và hạn sử dụng. Kết quả không chỉ phản ánh bức tranh toàn cảnh của thị trường phô mai tại WinMart mà còn mang đến những thông tin giá trị để định hướng chiến lược cho các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm.

Khảo sát tại WinMart phản ánh sự đa dạng và cân đối trong phân khúc phô mai, với sự cạnh tranh mạnh mẽ giữa các sản phẩm nội địa và nhập khẩu. Các thương hiệu lớn như Lactima, La Vache Qui Rit chiếm ưu thế trong thị phần, nhưng các sản phẩm nội địa như Solse vẫn có cơ hội phát triển nhờ giá cả cạnh tranh và khả năng tiếp cận dễ dàng.

Doanh nghiệp có thể dựa vào kết quả này để tối ưu hóa chiến lược phát triển sản phẩm, mở rộng thị trường và cải thiện phân phối tại các kênh bán lẻ như WinMart.